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酒，在中国传统文化中有着独特的地位，就小编所知，很多古代的诗人就爱以酒为题作诗，有白居易的，“红泥小火炉，绿蚁新焙酒，晚来天欲雪，能饮一杯无”？ 也有王翰的“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。 醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回”？ 更有李白的“花间一壶酒，独酌无相亲。 举杯邀明月，对影成三人。 ”等等不胜枚举。
下面纯粮纯小编教大家鉴别粮食酒小方法：
味道香醇真正的传统粮食酿造酒香而不呛，微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。因纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满，而酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。纯粮酒口感柔和，饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受。