大连海岛生物科技有限公司地处大连，有便利的交通运输，针对不同的客户群体提供全方位的oem代加工合作，根据客户需求提供即食海参，干海参、腌渍海参的代加工合作。
通过分析海参的各项成分可以发现它含有酸性多糖、多肽等活性物质，而这些物质可以大大提高人体免疫力，强有力地抵抗各种疾病的侵袭。海参中还含有大量的硒和硫-酸软骨素，前者可以有效地防癌抗癌，后者可以延缓衰老。除此之外还有海参素及由氨-基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成的刺参酸性粘多糖等其它活性成分。海参还可以辅助人体的修复再生功能，如快速愈合伤口、修复多年受损的胃肠、修复免疫系统、修复胰岛、恢复造血功能等。
所谓料干海参就是在加工干参时添加“麦芽糊精”一起腌制并经过多次熬煮、晾干。这样可以让干参增重30%，又能使干参的条型看起来更饱满，刺型更挺拔，更重要的是能让小规格的海参在腌制后达到成品参的效果。这也是近年来山东、大连池塘中有些本是苗种的海参也被当成品参抓走的原因。由于目前检测干海参质量的方法主要检测其含盐量与含糖量，所以添加“麦芽糊精”是不会被检测出来的，但这种加料的干海参切开后是实心的，因为其参皮细胞组织内渗入了大量的麦芽糊精。
海参在彻底泡软之前，要沿着海参腹部的刀口把海参从头至尾部剪开，再去掉头部的沙嘴和前端的白色牙，仔细的清洗海参腹部，体内的白筋留着，这个可以食用。然后把清理干净放入锅里加入适量的纯净水，水烧开后15分钟，把煮软的海参捞出来，硬的或还有硬芯的海参继续留在过重煮，直到全部煮软煮透为止，然后自然冷却放入冰箱继续发割2-4天，中途继续换水4-6次，即可食用。有些海参表皮有一层矿物质，很影响口感，在泡发还不是太软的时候用无油的钢丝球或者刀子去掉即可。
海参富含蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、氨-基酸、钙、磷、铁、碘、维生素等营养成分，胆固醇的含量几乎为零，又兼具肉质细嫩，富有弹性，滋味鲜美爽口的特点。而且海参本身也是一种极好的滋补品，它可以益气滋阴，生血养血，美容养颜，还能促进钙质吸收，预防心血管疾病，增强人体免疫力，非常适合手-术后处于恢复期的患者以及孕、产妇食用。但是海参虽好却不是人人都可以食用。

---

大连海岛生物科技有限公司
0411 39030658