新鸿斌餐饮培训，专业培训正宗的香锅。新颖的菜式，地道的配方，新鸿斌教会你美味的麻辣香锅。全套配方直接给，全套技术现场教，学会为止。资深行业导师，传授实用的开店辅导，专业的经营技巧。
联系方式：138-1650-4159 刘老师
学校地址：上海市普陀区真南路1226号康建商务广场五号楼（地铁11号线祁连山下四号口出）
培训内容
1. 麻辣香锅的系统讲解，理论基础。
2. 麻辣香锅的原料选购标准。
3. 麻辣香锅的原料预处理。
4. 麻辣香锅的加工工艺，制作及技巧，秘制底料的制作技巧及经验。
5. 麻辣香锅的成品标准。
6. 麻辣香锅产品的定价标准。
麻辣香锅店面的选址技巧，经营特点，管理技巧。