滨海新区正宗大闸蟹哪里买大闸蟹礼券
蟹之美味，早被古人发现。在周代，古人们就学会了制作蟹胥。东汉郑玄注：“荐羞之物谓四时所膳食，若荆州之鱼，青州之蟹胥。”晋吕忱《字林》：“胥，蟹酱也。”这种蟹酱，用海蟹制作，非常美味。
天津市滨海新区塘沽立海水产品经营部是苏州湖中王大闸蟹有限公司指定的天津地区销售单位，苏州湖中王大闸蟹有限公司位于闻名中外的阳澄湖畔，湖中王大闸蟹公司依托得天独厚的阳澄湖区位优势，阳澄湖水源水质达到国家二级水标准的水质优势，公司实行标准化生态养殖，并和十几家蟹农签订了长期的销售协议，保证了大闸蟹的来源和质量。始终坚持以“质量为根本，信誉求发展”的经营理念，精心打造受消费者信赖的中国阳澄湖大闸蟹销售第v一品牌。
湖蟹澄大闸蟹来自苏州阳澄湖，经过千挑万选才得已进入市场，在阳澄湖中心大面积网围生态养殖，吃鱼虾、螺蚬、水草等天然饵料，再补充玉米、土豆等植物饲料，品质等同野生的纯绿色食品。一般金秋十月是湖蟹澄大闸蟹上市的旺季。为了满足市场的需求，本养殖基地的技术人员在湖蟹澄大闸蟹的暂养上苦下功夫。在公母蟹隔离的基础上，以动物性饵料投喂、精心管理来延长时间差，所以养殖基地的大闸蟹一般能销售到春节前夕。湖蟹澄大闸蟹在此区间都是供不应求，市场相当火爆。
阳澄湖大闸蟹原产地品牌维护与发展研究
   以阳澄湖大闸蟹原产地养殖现状与发展为研究对象,通过对wto协定中有关于原产地名称与原产地域产品相关理论,中国与苏州市保护阳澄湖大闸蟹的相关规定与做法,以及阳澄湖大闸蟹品牌发展与维护中存在的问题等进行梳理,在借鉴wto相关协议和国内外原产地养殖与品牌发展的经验与做法基础上提出4条对策与建议,以保障与促进其进一步发展。
本文研究的目的在对苏州阳澄湖大闸蟹原产地品牌的维护与发展进行研究。文中shou先介绍了有关原产地名称与原产地域产品相关理论,品牌发展的相关理论、原产地品牌维护与发展的基本理论以及国内外原产地品牌的保护概况,然后陈述了苏州阳澄湖大闸蟹原产地品牌维护与发展的进展与绩效,对现状与困境进行深入剖析,其中有产品本身的原因,也有企业、社会环境、政府的原因。在认识到阳澄湖大闸蟹原产地品牌维护与发展的紧迫性和重要性后,作者分别从阳澄湖大闸蟹原产地品牌维护与发展两个方面提出了相应的对策。
由于社会环境不能马上得到改善,作者主要从企业自身角度出发,分别从抓产品质量、保养殖环境、建统一平台、造强势子品牌、靠宣传打假等五个方面来进行阳澄湖大闸蟹品牌的维护;从培育原产地特色文化、拓展大闸蟹产业链、注重产品创新、发展旅游业、加强资本运作等五个方面来发展阳澄湖大闸蟹品牌。在文章的zui后,从整体上进行概括,得出结论。
大闸蟹的选购技巧
   正宗湖蟹澄阳澄湖大闸蟹有四大特征：青背：阳澄湖大闸蟹的蟹壳成青泥色，平滑而有光泽；由于这种色彩大方洁净，惹人喜爱，故称青壳蟹。这是清澈的阳澄湖水赋予它的独特外表。湖蟹澄阳澄湖大闸蟹的青背上象涂上一层明油，粗看近似灰色，细看水晶灯，灰中带青，青而发亮，和其他螃蟹相比，显得神气十足，简直象个威风凛凛、光彩照人的铁甲将军。
贴泥的脐腹甲壳，晶莹洁白，无墨色斑点；湖蟹澄阳澄湖大闸蟹肚壳一般都是白色的，白得不同寻常，它白中带，有光泽，给人晶莹洁白的感觉。这是因为清澈的阳澄湖湖底长有茂密的猪鬃草和其它水草，栖息在这里的大闸蟹常在水草上爬行，与水草发生磨擦，犹如器皿在清水中不停地洗涮、上光。阳澄湖大闸蟹的“金爪”，也是阳澄湖得天独厚的自然环境赋予它的，螃蟹在湖底爬行，爪子常插入黄泥砂砾，常踩踏水草，这不仅比常在松软的泥浆中爬行洁净得多；而且由于湖底坚硬、平坦，宛如一个天然运动场，蟹在上面爬行，自然就练出了与其魁梧身材相称的坚强有力的爪子。 湖蟹澄阳澄湖大闸蟹的蟹腿的毛长而呈黄色，根根挺拔；湖蟹澄阳澄湖大闸蟹两螯八腿上的茸毛都是金黄色的，且长达三至四厘米，普通的螃蟹不仅爪呈灰褐色，而且螃蟹的茸毛也短。  
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