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阜新龙须糖技术班手工制作课程

2019-2-14 11:32:40发布77次查看ip:发布人:
阜新阜新龙须糖技术班手工制作课程
我们食在香小吃培训学校跟别人的不同点在于,我们会把包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员,而不像很多加萌培训那样,学员要购买他们的材料设备,这样永远受制于总店。另外学员可以不限制的一直到学会为止,有问题随时可以咨询我们,凡是我们这边培训出去的学员我们都会定期指导。
安阳食在香小吃培训学校立足小吃培训行业,我们深知每一位创业者的资金都来之不易,我们更漼楚每一位创业者迫切而谨慎的投资心情,与否取决于投资方向的正确和一颗全力以赴为軎业打拼的心,但是裹足不前,畏首畏尾永远都没有的机会。您只需要很小的投资(几百元到几千元),即可我们专业的技术揞训和完善的后续服务
食在香练习优势
1、现场练习,学员自己亲手做,先品尝后学习。包包吃住。
2、职工、残疾人、军烈属、特困户凭相关优惠练习。
3、学员技术晋级效能,终年免费技术咨询。
4、教育办法以演示、学员着手操作为主,以教训学员基础理论为辅。
5、学习项目学员自己选择,可挑项学习,也可分类学习。随到随学,节假日不休憩。
在这里学习技术都是现场实际操作、有技师任教、一对一、教、单人单间授课、学会为止、配方比例、每年免费技术升级、终身技术免费服务,重德守信是我们的宗旨。 食在香小吃培训学校 师资强大、教学设施先进齐全,能适合不同层次人员创业。
龙须酥为民间特色传统小吃,因外观洁白绵密、细如龙须而得名。
龙须酥由小麦精粉、麦芽糖等原料精制而成,具有色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、入口即松、回味甘甜等特点。
据说是古代吃的小食品,已流传民间二千余年了。正德游民间时,发现民间竟有味道、外形如此特别之糖,当时称之为“银丝糖”,入口极香、口味特别,因而对此物产生好感,于是下旨带回宫中,并取名为“龙须糖”、也被称为“龙须卷”及后再传入民间,一直是深受臣民们喜爱的食品。龙须酥据传已流传民间二千年,一直为御用点心,直至雍正年间,龙须酥才名声大震。相传,一日雍正设满汉全席,宴请文武百官。当御厨现场制作该酥时,雍正见其手法娴熟,似游龙舞凤,手中糖丝、纤细,如祥龙之须,遂龙颜大悦,赏赐众嫔妃臣子,并特封此糖为“龙须酥”,自此,龙须酥的美名遍传大江南北。
白砂糖,葡萄糖,花生,果仁,芝麻,面粉等原料。
制作
把麦芽糖干净的小盆里,坐在热水锅中慢慢化开,让麦芽糖。将的麦芽糖取出,案子上反复,像和面一样。
蘸上糯米粉将中间的洞拉大,扭成“8”字,然后重合,不断重复,直至呈拉丝状。
把其余材料像沾糯米粉一样混合包入糖丝内,卷起来,整好形。即成
龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、口感酥松绵甜、香酥可口、入口即化。
安阳食在香小吃培训学校所传授的项目小、技术好、低、利润高、快、收益稳、经营灵活。既可固定开设项目,也可流动经营。低几百元就可以实现创业做老板的梦想,是广大者的方案。安阳食在香小吃培训学校优势在于不同于厨师培训中心,学期短,针对性强,专业指导,学费低。给更多的人员、打工族、想创业人士搭建一个创业平台,能使每位创业者,通过我们培训来实现梦想 。
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