无烟烧烤设备现在的发展核心就是无烟、环保、节能，真正体现了“无烟烧烤环保节能”的概念。这一切都离不开它本身所具有的排烟系统，现在我们了解一下无烟烧烤设备的排烟原理。
一、无烟烧烤设备采用了加厚不锈钢材质，做工精细，燃气电子打火及分量控制节约能源，内设接油盘处理。
二、设备内含鼓风机吹风助燃，双侧鼓风机控制，四侧面照排系统，无烟烧烤设备的排烟原理就是在烧烤的时候具有自动吸烟功能，然后在把烟自动排出去。
三、无烟烧烤设备装有自动排烟功能，烧烤过程中产生的烟气，由自动排烟系统抽走排出，解决了传统手工烧烤烟雾缭绕，污染环境的问题。
以上就是无烟烧烤设备的排烟原理，由此可见，它是真正高大上的无烟烧烤设备。
有的无烟烧烤炉烤制食物要有火，为了保证使用者的自身安全，我们在使用无烟烧烤炉，尤其是自己使用的时候，要格外注意安全性，做好点火的准备。具体做到以下：
一、先检查：使用无烟烧烤炉之前要检查燃气或者煤气连接处是否连紧，检查管道是否有破损，都无问题后方可继续使用。
二、保持油盆湿润：检查完管道和连接处之后，继续检查渣油盆，看是否有少许水分在里面，如果没有需要加入，时刻保持其湿润。一段时间后在检查，干燥后在加水。
三、开阀点火：打开煤气或天然气阀门，按正确的方向旋钮开关点火，成功后松手，这是旋转开关可调节火力大小。若没有成功点火，重复上述点火过程直至成功。成功后燃烧板会整个被点燃，其上有浅蓝色火焰，刚开始是很薄的一层，60秒后逐渐消失，变为无明火，可进行正常的烧烤。
四、关火关气：无烟烧烤炉使用完之后要将火或气都关掉，在进行收回。

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