济源大盘鸡培训班 济源学大盘鸡技术 济源哪里学大盘鸡 新乡苗老太小吃培训本着服务好每一位学员的宗旨，以低廉的价格、高品质的服务，助力每一位学员掌握扎实的职业技能，先进的管理知识，为每一位学员的职业发展打下良好坚实的基础。
西部大盘鸡主要用料为鸡块和土豆块，配皮带面烹饪而成。菜品色彩鲜艳，有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香，粗中带细，而且经济实惠，亲朋聚会食用尚佳。
   凡到过新疆的人都对新疆大盘鸡的火辣难以忘怀。鸡丁方寸、手指长的辣椒、两倍于鸡丁的土豆块加之葱、蒜、姜、柴窝堡湖水，就构成了这道闻名天下的新疆大盘鸡。
   我校多年不断的技术改进,配料采用几十种yao研制而成,味道是鲜香、麻辣、肉质更加松软，由于中yao的适当使用，不仅使之味道美味、独特, 更加奇香利口，使人食后，唾涎欲滴，念念不忘。
1.讲述大盘鸡的发展史及基本常识。
2.设备器具认识及维修。
3.特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。
4.基本手法与技巧。
5.大盘鸡制作的操作练。
6.设备采购途径与经营模式。
7.预算分析，经营方法与技巧。
新乡市苗老太职业培训学校是河南省一家具有国家人力资源部颁发的办学许可、国家民政部颁发的培训登记证和中华人民共和国组织机构代码证三证齐全的正规小吃培训学校，学校亮点是：有16名特级烹调师、高级面点师团队一对一教学。我们教你的技术是货真价实、不坑人、不骗人、不害人。证书真实可信，可以来校参观考察。
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