新型节能隧道式速冻机,水果速冻隧道,蔬菜速冻隧道是一种设计先进、性能卓越的单体速冻机，它具有节能高效、使食品最大限度保鲜等特点。
本速冻机广泛应用于速冻条状、块状或颗粒食品，如虾仁、条虾、鱼片、水饺、春卷、分割肉、猪舌、鸡块、芦笋、薯块等，具有节能、卫生、清洗维修方便等特点，已被国内许多食品厂家广泛选用，为食品单体速冻提供了全新理念的新一代速冻机。
1.传送带有进口高强度不锈钢带和网带可供选择，变频无极调速。不锈钢带为变频双级驱动系统，运行安全可靠。
2.风机根据不同冻品有左右交叉侧吹和混吹风、顶吹风三种方式，使冻结更趋完善、冻结质量更好、效率更高。
3.冷风机采用整体铝管铝套片，变片距优化设计，结构先进，制冷高效。
4.速冻机采用优质聚氨脂双面不锈钢外围库体，全不锈钢支架，安全符合出口食品的卫生要求。
食品速冻机：可提供出液温度-35℃～-80℃，制冷量范围1kw-800kw的冷源,每小时速冻5~5000kg(水产品一般中心温度-15~-60℃)，速冻是指食品迅速通过其最大冰晶生成区，当平均温度达到-18℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化，如物理变化(体积、导热性、比热、干耗变化等)、化学变化(蛋白质变性、色变等)、细胞组织变化以及生物和微生物的变化等。快速冻结食品的特点是最大限度地保持了食品原有的营养价值和色香味。广泛用于水产品加工厂，渔船上的产品(甲壳纲、全条鱼、鱿鱼，罗非鱼,鲍鱼,贝类，金枪鱼，大黄鱼，鲟鱼，龙虾等)及屠宰场(猪肉,鸡肉,鸭肉,牛肉羊肉等)速冻.
水产品速机制冷系统：采用我公司生产的复叠超低温冷冻机组;出液温度-35℃～-80℃，根据不同冻品可调进行调节;设备主要部件均采用进口产品;稳定高效;设备可实现自动能量调节。

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