【爽口源牌甜脆豆】 
   “爽口源”牌出口级甜脆豆系甘肃华泰天润公司的主营产品。公司种植基地位于甘肃省秦王川高科技农业示范园区。公司选用进口的甜脆豆新品种，以“工厂化”思路进行种植管理，按照无公害农产品和有机食品的质量标准，进行“统一种植、统一管理、统一收获”，确保甜脆豆的品质口，在种植期间不受化学品污染。公司种植的甜脆豆是一种常用的食荚豆类蔬菜，以甜嫩爽脆、口感清香、美味可口而闻名，成为国际上的畅销高档水果型蔬菜品种，深受国外客户欢迎。
   收获后的甜脆豆进行低温储藏，常年供货。
   包装：泡沫箱
   规格：10公斤、15公斤。
   运输：根据客户要求，由我公司安排空运、铁路、冷藏车等方式运输
   价格：随行就市
【甜脆豆介绍】 
   甜脆豆属软荚豌豆，俗统称食荚菜豌豆，食荚豌豆。《唐史》称为"毕豆"，《辽志》称"回鹘豆"。种荚内果皮的厚膜组织发生迟，纤维很少，嫩荚可食，甜脆可口，主要采收嫩豆荚，成熟时荚果不开裂。
甜脆豆一般株高50cm左右，植株半直立，茎杆粗壮，鲜荚翠绿，单株结荚15—20个，每束花序为双荚，纤维少，糖度高，软荚型豌豆，干粒浅绿色，皱纹多，鲜荚是保鲜食品最好的品种。甜脆豆嫩美绿色，有光泽、长约3寸、荚圆肥大、爽脆、糖度高，适宜作水果生食。凉拌、炒食或冷冻用。为当今餐馆及家庭新兴蔬菜之理想佳品。
   目前甜脆豆已是我国西菜东调和南菜北运产业的主要品种之一。甘肃省已有年产甜脆豆的生产基地，产品远销上海、广州、深圳等南方各大城市，还出口日本、韩国等国家，具有显著的经济效益和生态效益。甜脆豆已成为西部大开发中的一项重要支柱产业，具有良好的发展前景。
【甜脆豆营养价值】 
   甜脆豆营养价值很高，据分析每100克嫩荚中含水分70.1～78.3克、碳水化合物14.4～29.8克、蛋白质4.4～10.3克、脂肪0.1～0.6克、胡萝卜素0.15～0.33毫克、糖类4.0克、维生素1.3克、维生素b10.15毫克、维生素岛0.08毫克、维生素c60毫克、钙43毫克、磷59毫克、铁0.9毫克、硫胺素0.54毫克、尼克酸2.8毫克以及各种矿质元素和多种人体必需的氨基酸。
【甜脆豆的利用】
    甜脆豆嫩荚脆嫩，风味鲜美可口，用途广泛。
     1、菜用           
   甜脆豆幼荚肥嫩，脆绿多汁，清脆香甜，色泽鲜美，营养丰富，食用方法多样，深受人们喜爱，成为宾馆、饭店和家庭中必不可少的上等蔬菜佳肴。荷兰豆、甜脆豆的嫩梢也是调羹做汤和炒食的优质高级鲜菜。
     1）充当水果生食。特别是甜脆豆生食脆嫩甜香，口感清爽。
     2）炒食。如快火爆炒、甜脆豆，则清脆鲜嫩、味美香甜，且色泽青翠、诱人食欲。
     3）切丝做汤。甜脆豆丝汤别有风味。
     4）凉拌。在开水中稍烫，捞出后滤去水分，加入糖、醋等调料凉拌，也十分可口。
     5）涮火锅。甜脆豆还是涮火锅的理想原料。
     6）可作荤菜的配料。
    2、速冻和加工制罐      
   甜脆豆是速冻和加工制做罐头的理想原料。
     3、药用及保健  
   甜脆豆性平味甘，无毒。能益脾健胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、通利小便。对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、烦热口渴、产后乳汁不下等症，均为适宜。

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甘肃爽口源生态科技股份有限公司
王小花
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