职工食堂，有哪些，优利通的全体员工万众一心地投入绿色食堂承包建设中，充分保证食材的新鲜、多样、灵活之需求，不断提升员工满意度。
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食堂承包的管理者：
管理者的人品，品是上下三个口，众人的口；人格的格去掉木，就是各人的各。二种领导思维：一是内向型思维模式：从内到外，错误的几率低，内耗小；二是外向型思维模式：从外到内，错误的几率多，内耗大。从外转向内，所有的问题就是领导自己的。团队各自责，天晴地宁；团队各相责，天翻地覆。
管理的境界是把不可能的事情变成可能。能够让员工把简单的事千百遍都做对，就是不简单的管理。能够让员工把公认的非常容易的事情认真地做好，就是不容易的管理。管理：状态是正常；有效的手段是平衡；境界是自然。
问题管理，管理问题。承担责任不是问题出现之后，而是应该在问题出现之前。要结果，不要过程；要效果，不要借口。管理无小事，许多大事就在小事之中。没有思路就没有出路。单位有问题，不是缺人是管理出现问题。任何时候，管理责任都有一个定量，任何一方如果承担过多的责任，另一方就会相应地减少承担等量责任。领导不能把责任都推给部下，把成绩都归功自己。
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食堂承包的6个条件：
（一）合法的关联证件，例如营业执照、税务登记证、组织机构代码证等。
（二）有严格的清洁处置原则，小我、厨房、餐具、食物、库房等都必须做到洁净、规整。
（三）食用油安全，是否具有合格的供货商，需查证国家强逼qs食物认证，食用油出产执照及其他各类相关证件
（四）公司要进行要害评价的内容是合理的饭堂处置办法，因而应要求承揽商解说并提供处置办法，并进行实地考察。
（五）食品安全，能否收购新鲜的蔬菜，能否运用的安全肉。应有大型蔬菜基地及饲养基地作为协作定点。
（六）成型、安稳和种类齐全的物流中心，由于做任何生产都需求利润来保证，从哪里来获利呢？是克扣员工工资仍是赚取物料中间商的差价呢？这是公司不得不思考的要素。因此具有规模的大型物流中间是包管饭菜质量的条件。

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