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中文名称：蛋白胨

英文名：peptone

水溶性：可溶于水

外观：以淡黄至棕黄色粉剂为主

应用：微生物和动物细胞培养基

分类：动物蛋白、植物蛋白、微生物蛋白

简介：蛋白胨是将肉、酪素或明胶用酸或蛋白酶水解后干燥而成的产品。蛋白胨从来源上可分为动物性蛋白胨和植物性蛋白胨。蚕蛹蛋白胨、血液蛋白、胰胨、肉胨、骨胨等都是动物性蛋白胨，而大豆蛋白胨等则是植物性蛋白胨。

产品性状：蛋白胨为淡黄色的粉末，具有肉香的特殊气息。溶于水，过热不凝固，在饱和硫酸铵中不发生沉淀但可为蛋白质沉淀剂所沉淀。蛋白胨富含有机氮化合物，也含有一些维生素和糖类。

产品作用：蛋白胨可以作为微生物培养基的主要原料、特种功能性食品和化妆品的配料，也有用作啤酒等产品的稳定剂。在抗生素、食品工业、医药工业、发酵工业、生化制品及微生物学科研等领域中的用量均很大；不同的生物体需要特定的氨基酸和多肽，因此存在着各种蛋白胨，一般来说，用于蛋白胨生产的蛋白包括动物蛋白（酪蛋白、肉类）和植物蛋白（豆类）等两种。

含量：氮含量14%

包装：25kg/袋

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国际化工巨头信越、汉高、德山、卡博特等发布声明，宣布从10月1日起，上调多类化工产品价格。

据中国化工报9日消息，信越发布公告称，从10月1日起，上调氯乙烯树脂（PVC）产品价格，每千克上涨12日元。巴斯夫10月1日宣布，由于需求持续强劲，市场紧张和成本上升，亚太区将在合同允许的情况下提高所有PA66产品价格。PA66增强级每吨上涨500美元，折合人民币3432元；PA66非增强级产品每吨上涨700美元，折合人民币4810元。同时国际胶黏剂巨头汉高也宣布，将从10月1日起上调黏合剂产品价格，这是自7月1日起汉高调整民用及工匠建筑黏合剂产品供货价格（平均上调幅度在16%左右）后又一次涨价。全球炭黑巨头卡博特近日也发布公告，在全球范围内上调其PLASBLAK系列母料和CABELEC导电化合物和浓缩物价格，上调幅度最高可达7%。此外，美国杜邦、3M、日本德山化工近期也宣布旗下部分产品涨价。

光大证券指出，受美国对伊制裁影响，Brent原油价格持续冲高，盘中最高86.74美元/桶，创下近4年新高。原油上涨带动相关化工品上涨，上周丙烷、二甲醚、丁烷、石脑油取得较大涨幅，后期原油价格有望继续冲高，化工品价格有望依次传导。

光大证券表示，11月5日美国对伊朗制裁正式生效后，全球原油供需偏紧，油价有望迎来新一轮上涨。一方面建议关注油价上涨带来的风险，另一方面建议关注产品价格与油价正相关、受益于原油价格上涨的原油上游、民营大炼化、煤化工、轻烃裂解、农化板块。板块配置上油气行业已迎来政策的春天，关注中国石油、中国石化和新奥股份。其他关注中国化工崛起组合：恒力股份、荣盛石化、桐昆股份、恒逸石化和卫星石化；PA66关注神马股份；农药关注扬农化工、长青股份、红太阳、苏利股份、利尔化学和利民股份；煤化工和尿素关注华鲁恒升、阳煤化工和鲁西化工；钾肥关注冠农股份等；磷肥关注新洋丰、云天化；染料关注浙江龙盛，闰土股份；有机硅关注新安股份、合盛硅业。