酸菜巴氏杀菌机,又称调味品巴氏灭菌机（于海娇）采用优质sus304不锈钢制作，灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。酸菜巴氏杀菌机运行平稳，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养。在选购调味品巴氏灭菌机时要特别注意保存条件，任何一个环节的疏漏都会导致细菌的重生和牛奶的变质。
酸菜巴氏杀菌机有效保证了槽内水温的均衡性，保证杀菌效果。又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动而改变，保持食品的原质、味、色等，达到对食品不加任何防腐剂，有利于消费者身体健康，不会出现反复杀菌的现象。
酸菜巴氏杀菌机组结构及性能：
1、罐体采用优质sus304/316l食品级不锈钢；
2、罐体可制作单层、双层、三层夹层带保温层，聚氨酯作为隔热材料；
3、操作简单方便，外接冰水和自来水以供产品冷却；
4、可根据客户具体要求进行定制设计制造

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