第一方法
材料：面粉150克,糖150克,黄油100克,牛奶50毫升,鸡蛋3.
把蛋清和蛋黄分开,蛋清里加入糖(总糖量三分之二)把糖次加完,我分三次加,顺方向打匀,要把蛋清打成白色泡沫倒过来都会流出来才,蛋糕发好,因蛋清打够,建议要用打蛋器!
蛋黄里加入糖和牛奶搅匀,再加入熔好黄油再搅匀.
把面粉放入搅匀蛋黄糊里,因蛋黄糊比较少我分几次加进去
把上面做好面粉蛋黄糊加入蛋清再搅匀,把电饭锅预先加热下,涂上油(我从融好黄油留了点点用来涂锅)把做好蛋糕液倒入锅,按下煮饭键.5分钟会跳保温档,让保温半小时再按下煮饭键,再跳保温档好了
第二方法
电饭锅做蛋糕
材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之多),牛奶50或60克.面粉和砂糖1:1,其东西估莫着放也.
1、面粉筛三、四次
2、鸡蛋蛋黄、蛋清分开
3、蛋清里放少许盐（有助于打发）
4、打蛋清直打把蛋清盆倒过来蛋清都流下来对了
5、取三分之二砂糖打蛋清过程分三次放入
6、剩下三分之砂糖放入蛋黄与蛋黄起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7
7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊也要充分搅拌
8、把筛过面粉慢慢放入上面蛋奶糊（分几次放）还充分搅拌7
9、现把打好蛋清倒入面糊定要搅拌均匀
10、把电饭锅稍稍预热下抹上黄油把面糊倒进去
11、盖上盖子按下煮饭
12、快（20多分钟吧）会跳保温别管保上半小时再按下煮饭跳保温档再保半小时吧差多了拿准打开盖子看看

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