成都月饼团购|红豆粽子的做法与步骤
类别：食品
标签：成都粽子团购
      端午粽子第一品牌【运运，祝先生，】成都运运食品四川特产年货礼品经营团队组建于2009年， 是专门从事于四川特产以及年货礼品开发和销售的精英团队，产品有：腌腊类四川特产（品牌有：老城 南、孔师傅、青城、桂花庄、平政、坎上人家、腊味传奇等众多品牌）；四川土特产类（苁珍青川土特产、山土味土特产）；还有干果类礼盒、云南特产普皇普洱 茶、凉山特产黑苦荞茶以及海鲜年货礼品卡等等。
粽子一个多么让人嘴馋的词，当你吃着香甜美满的粽子时，心里可能有一种想法，要是自己能做出来就好了，粽子有很多种不同的做法：你是否已经掌握了呢?面对粽子这种美味佳肴，如何吃出营养，吃出健康，这些常识性的问题呢？如：粽子券,芝芝粽子，鲜肉粽子，红豆粽子等。今天成都粽子团购的小编红豆粽子的做法：
红豆粽子的做法：材料：糯米1000克、赤小豆300克、粽叶、棉线各适量。做法：将糯米淘洗干净，放入清水里浸泡至能捏碎，备用。将红豆洗净，泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀，备用。将粽叶300克洗净，放入锅内煮约半小时取出，用凉开水浸泡，备用。取泡好洗净的粽叶三四片摆齐，卷成圆锥形的筒，放入拌和的糯米和红豆，包成粽子形状，用绳扎紧。将包好的粽子码放在锅内，加入清水用旺火煮约2小时后，改用小火焖约3小时，即可食用。鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好，但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
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