首先，要注意你的豆浆机上是否有果蔬冷饮键。有果蔬冷饮键做出来的果汁是不加热的，没有果蔬冷饮键做出来是熟的。 其次，做法是把水果切成丁，在豆浆机里加上水或奶(必须加到下水位线)，把切好的水果放进去，通上电，选果蔬冷饮键即可

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喝蔬果汁健康小秘诀
1自制蔬果汁最好选用安全的生机蔬果食材。
2用果汁机需加适量的水，如果是蔬果专用榨汁机，则不用加水。
3喝蔬果汁一次不要超过500cc。
4喝蔬果汁时请先在嘴中温热几秒钟(如漱口般)，再喝下去，效果更佳。
5洗蔬果可以用盐水清洗，建议不要用洗洁剂清洗，因为容易残留在蔬果上。
如何自制蔬果汁
1、选购材料
依果汁配方选购材料，最好选购成熟、果肉饱满的蔬果。尽可能选购有机蔬果，若非有机蔬果，则务必削皮再使用。
2、削切蔬果
一般来说，将菜先洗净切段即可，胡萝卜、马铃薯等根茎蔬菜必须削皮，柑橘、柠檬、凤梨、奇异果等多肉水果去皮、切块，苹果、李子、葡萄不必削皮即可榨汁。
3、分别榨汁
目前市场上的果菜榨汁机机种繁多，最好选用有榨汁、搅拌两用功能的，先把材料中的各项蔬果分开榨汁。
4、搅拌均匀
再将各种纯蔬果汁，放入搅拌机中搅拌均匀即可饮用。

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用蔬果汁机制作蔬果汁：把果蔬切成较小的条块，放进去就可以了。如果想自己动手，也需要把果蔬整理，该削皮的削皮，该去核的去核，然后切成较小的条块，用多层纱布紧紧包住，然后在一个倾斜的坚硬表面，下面放一个干净容器，用力挤压纱布包，把蔬果汁水挤压出来。

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