加工定制是 | 种类切菜机 |
品牌沃达斯科 | 型号165 |
功率2.2kw | 电压220V |
外形尺寸1020*760*1370mm | 产品用途切片切丝切段,切丁 |
净重1000kg | 包装木箱 |
适用范围茶餐厅设备、 西餐店设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备 | 营销新品 |
规格1 |
食堂切菜机,中央厨房商用切菜机功能概述:
※用于叶菜类、茎类以及长条果类物料切片、切丝。
※快速更换刀盘,满足不同规格切割要求。 浓变频控制,切割速度,皮带输送速度可调。
※出料口微动开关控制,安全可靠。
※除电机、电器等相关部件外,面体均采用不锈钢材质。
食堂切菜机,中央厨房商用切菜机大型叶菜切菜机适用于中央厨房、团膳、企业、部队、机关、学校食堂、净菜配送中心及蔬菜农产品加工厂等场所。本机采用sus304不锈钢材质,进口刀具、食品级传输带、变频控制系统等组成,经久耐用,美观实惠。叶菜类:高丽菜、芹菜、大白菜、菠菜、葱、大蒜、瓜类等切成片、丝、段等形状。本机操作简单、易清洗、好维护、产量大可满足广大用户的生产需求。
结构组成。
本机组成部分由不锈钢及合金组成、食品级输送带、进口刀具、台湾进口电机、变频控制系统等组成。整机结构紧凑无污染,满足了食品机械的要求。
食堂切菜机,中央厨房商用切菜机工作原理
整机采用304不锈钢制造,耐磨蚀,符合食品卫生需要。双变频器设计,分别控制皮带与输送带,来达到切割尺寸的调整,输送慢,回转刀快,为切细,输送快,回转刀慢,为切粗,输送皮带分为上下两组,下皮带为输送材料,上皮带为固定材料,切割美观又精确,旋转刀片和输送带没有接触,皮带不磨损,也没有皮带碎料污染食物。通过更换刀盘或双调频调节速度,可切出各种规格形状,本机操作简单,易清洗。
食堂切菜机,中央厨房商用切菜机操作使用
1、将机器放置平稳,确保机器不晃动。
2、检查机器各部位螺丝是否有松动、缺损。
3、检查物料入口内是否有异物,如有异物必须清理干净后,方可使用机器。
4、电源指示灯:当接上电源就亮,需注意此时变频器亦通电中,所以平时若不用设备,电源线必须断电,才不至使得变频通电中而发热。
5、叶菜切割时,启动叶菜切割按钮,使马达带动刀具运转,此时回转双刀依据变频之设定运转,输送带亦根据变频设定运转。
6、 将欲切物放至入料口处,将会带入且经过刀盘切削。
7、当机器完成工作时,按下关闭按钮,马达即停止。
山东沃斯达科智能科技有限公司
肖女士
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