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 按订货要求切成固定尺寸的称为定尺。按定尺长度交货时，所交金属材料必须具有需方在订货合同中指定的长度。例如，合同上注明按定尺长度5m交货，则所交货的材料必须都是5m长的，短于5m或长于5m均为不合格。但实际上交货不可能都是5m长，因此规定了允许有正偏差，而不允许有负偏差。
 按订货要求的固定尺寸切成整倍数的称为倍尺。按倍尺长度交货时，所交金属材料的长度必须为需方在订货合同中指定的长度（叫单倍尺）的整数倍数（另加锯口）。例如，需方在订货合同中要求单倍尺长度为2m，那么，切成双倍尺时长度即为4m，切成3倍尺时即为6m，并分别加上一个或两个锯口量。
锯口量在标准中有规定。倍尺交货时，只允许有正偏差，不允许出现负偏值。
不锈钢
不锈钢板材
按制法分热轧和冷轧的两种，包括厚度0.5-4毫米的薄板和4.5-35毫米的厚板.按钢种的组织特征分为5类：奥氏体型、奥氏体-铁素体型、铁素体型、马氏体型、沉淀硬化型。要求能承受各种酸的腐蚀，广泛用于化工、食品、造纸、石油、原子能等工业，以及建筑、厨具、餐具、车辆、家用电器各类零部件。　为了保证各类不锈钢板的屈服强度、抗拉强度、伸长率和硬度等力学性能符合要求，钢板交货前必须经过退火、固溶处理、时效处理等热处理。
1、板材的zui早是木工用的实木板，用做打制家具或其他生活设施，在科技发展的现今板材的定义很广泛，在家具制造、建筑业、加工业等都有不同材质的板材。
2、今天通常做成标准大小的扁平矩形建筑材料板，作墙壁、天花板或地板的构件。
3、厚的毛坯木板。
4、锻造、轧制或铸造而成的金属板。
不锈钢钣金加工
不锈钢加工工艺不锈钢加工是指凭着不锈钢的机能对不锈钢进行剪、折、弯、焊等机械加工zui终获得工业出产所需的不锈钢成品的过程，在不锈钢加工的过程中需要借助年夜量的机床、仪器、不锈钢加工设备。不锈钢加工设备分类分为剪切设备和概况处置设备，剪切设备中又分为开平设备和分条设备。此外，从不锈钢的厚度来分，又有冷热轧加工设备之分。热切割设备shou要有等离子切割、激光切割、水切割等。

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