女 27岁 发病时间：不清楚

听说鹅蛋解胎毒，今天买了几个，但是煮熟后发现蛋清有黑色，这是坏了还是什么？医生能看看吗

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黄诚英 副主任医师 北流市人民医院
你好！生蛋放久了，细菌、霉菌会通过蛋壳气孔侵入蛋内部，会造成蛋散黄变质，带来食品安全风险。根据图片所示来看，鹅蛋煮熟后发生颜色改变，可能与鹅蛋感染、变质有关，一般情况下，蛋在常温下可保存一周左右，时间再长就不新鲜了。即使在冰箱里存放，也最好不要超过半个月。

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付婷 助理医师 北京市昌平区马池口镇北小营村卫生室
这情况应该属于放置时间比较差刺激导致变质的可能达，所以应该注意安全，最好是不吃较好的，建议应该低盐低脂较好的，注意定期到医院检查胎儿的发育情况配合计算预产期较好的，平时应该避免劳累较好的，注意观察胎心的

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石西成 医师 邢台威县梨园屯医院
你好这位同志，发现鹅蛋只要没有乱黄，应当就不是，过期发霉的情况。也可以嗅觉，局部的滋味，没有异常，味道就是新鲜的。

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