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南瓜花蕊能食用么?有没毒性

2018-10-27 14:58:18发布74次查看ip:发布人:
发病时间:不清楚

南瓜花蕊能食用么?有没毒性

王海燕 其它 玉门市新市区社区卫生服务中心
您好,南瓜花上面的花柄、花托、花冠也是能吃的。花柄去皮,花托去表,花朵去蕊,其余都能吃。
南瓜花的花粉含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖、b族维生素和酶,南瓜花具有清利湿热、消肿散瘀等特性。
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