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济南是中国八大菜系的什么发祥地

2018-10-21 10:02:52发布51次查看ip:发布人:

鲁菜，是起源于山东的齐鲁风味，是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自发型菜系（相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言），是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。

济南是鲁菜的发祥地。

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