上海市正宗的火爆餐饮加盟店选锦城大院火锅餐饮方便快捷的大众化特色被消费者接受和喜爱，尤其北方地区寒冷干燥的天气让火锅市场潜力很大，而且火锅种类的经营方式也不断创新，有以“麻、辣、烫”著称的重庆火锅是南派火锅，以涮羊肉为主要代表的北派火锅和新派火锅。
锦城大院火锅是中国火锅行业著名品牌，是四川最大的火锅连锁品牌。公司从事餐饮行业至今，凭借二十多年的成功运营经验，由实践经验形成的独有新型商业运营模式及丰富多样的特色菜品，尤其是先创的“四宫格火锅”获得广大消费者的一致好评。
锦城大院定期对员工进行理论培训和实战训练，以锻炼团队精神、磨练意志和培养标准化作业，使公司这个年轻的团队更加具有创造力、战斗力和执行力。公司尊重并肯定每一个员工的努力、奉献和权益，竭力为员工提供良好的工作学习生活环境以及温馨的生活氛围，并定期组织员工旅游、野外拓展等兴趣活动，使员工充分感受到家的关怀和温暖。
锦城大院品牌由杨氏家族于二十世纪20年代初期在四川省成都市新津县城创立。1925年，伴随新津县城内南北商客增多，杨老先生将自家大院改成锦城大院旅店，迎接往来宾客，并在大院内设置厨房，用家传技艺烹饪美食招待旅客，众多客商慕名前来，锦城大院旅店因此声名大噪。

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