家用酿酒设备，设备优点：专门针对使用纤维含量高，粘性大等酿酒原料(如高粱、糯米)的用户设计，间接蒸汽加热，绝不存在糊锅的问题，能bai分之百避免糊锅造成的损失。可生产白酒、饮料、啤酒糖化麦汁等。性能特点：该设备采用优质加厚型不锈钢制造，环保节能，经久耐用;每百公斤大米可产50度白酒90公斤左右(玉米、高粱产50度酒75公斤以上);克服了酒质浑浊、邪杂味高、容易上头等缺点;原料不需蒸煮，一人即可生产，大大节省了成本。
 白酒的生产设备是指用于制酒原料的蒸煮、糖化、发酵、蒸馏的设备。生料酿造优质白酒，在这一实际操作过程中不存在蒸煮、糖化，而发酵容器用简单的胶桶、陶瓷缸、木桶等都可以。 目前市场上酿酒设备的材质较为常见的有铝质和不锈钢的。就铝质来说，它耐酸碱性低，使用年限短，重要的是，在酿酒过程中，铝质的酿酒设备会产生化学反应，生成氧化铝，不仅在很大的程度上影响了酿酒的品质，还会对饮酒的人的身体造成影响，这种材质的设备目前逐步被不锈钢材质的设备所取代；
因不锈钢的酿酒设备，化学性质较稳定，不会因为化学反应而产生对人体有害的物质，并且清洁起来更方便，外观更精美一些，是酿酒设备的理想选择，目前国内酿酒设备材质zui好的是304不锈钢，这种材质生产的设备环保、美观，在选择的时候可以考虑这种材质的酿酒设备。

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广州市花都区新华五酿机械经营部
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