品牌红三角	型号优等品
名称碳酸氢钠

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碳酸氢钠
中文别名： 小苏打; 碳酸氢钠(食用); 食用小苏打;
cas登录号：144-55-8
英文名称：sodium bicarbonate
分子式：nahco3
分子量：84.01
einecs：205-633-8   【产品性能及优点】白色粉末或不透明单斜晶系细微结晶。相对密度2.159。无臭，味咸。可溶于水，微溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微碱性。受热易分解放出二氧化碳。在干燥空气中无变化，在潮湿空气中缓慢分解。
碳酸氢钠（小苏打）质量指标
碳酸氢钠/%
≥99
碳酸钠/%
≤0.4
水分/%
≤0.10
氯化物/%
≤0.02
铁/%
≤0.001
不溶物/%
≤0.01
钙/%
≤0.40
硫酸盐/%
≤0.02

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