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骨头汤膜浓缩设备

2018-9-2 9:22:24发布40次查看ip:发布人:
加工定制种类调味品配套设备
售后服务终生保修品牌和诚过滤
型号HC-GTT-M电压380V
功率20kw产品用途浓缩脱水
外形尺寸2000*1500*1000mm净重200kg
包装木箱营销新品
规格1000k/h材质卫生级304不绣钢
控制手动/自动

骨头汤膜浓缩设备
  骨头汤是指的用于制作香肠火腿使用的一种原料,一般常见的有鱼骨、猪骨、鸡骨、牛骨等,将原料进行多次煮沸,煮后的原汤混合,混合后使用多级离心机进行分离,除油除杂,***终得到的骨头汤一般为米黄色浑浊液体,无可见固形物,多为悬浮以及半溶解的物质,原液折光一般在5-6左右。
和诚过滤技术有限公司,专业从事膜分离技术的研发与应用。根据骨头汤这一产品的特性,创造了一套低温膜浓缩生产工艺,可以分别在低温/常温/高温条件下将骨头汤浓缩3倍,大大减少后续热浓缩的能耗以及对产品的风味影响,系统设计可设计为连续出料,提高生产效率。
骨头汤膜浓缩主要特点:
(1)浓缩过程的主体分离元件为高分子膜,选用进口元件,保证产品质量,运行过程为错流,有效避免膜元件污染
(2)整个浓缩过程可以选择低温/常温/高温,方便不同的产品进行浓缩。
(3)整个生产线过程中无化学添加物质,为物理分离过程,提高安全性。
(4)生产线可以分割为若干模块,可以设计为连续出料,可镶嵌到原有工艺中,避免重复投资,减少运营成本;
(5)膜浓缩工艺能耗极低,过程无相变,只消耗少量电能即可,节能降耗,大大减轻企业的环保压力。
典型应用:
    鱼骨汤、鸡骨汤、牛骨汤、猪骨汤、羊骨汤等
骨头汤浓缩过程样品对比图
        原液        浓液         浓缩出水

成都和诚过滤技术有限公司
石先生
15882079743
四川 成都 郫县 成都市郫县现代工业港北区港通北三路589号
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