咨询人：肖老师 电话:185-8101-1980 咨询QQ:2239-559-212 公司电话：023-6279-7016 全国免费电话：400-855-2617 公司网址：www.kexinpeixun.com 公司地址：重庆市南岸区南坪街道江南大道35号(响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼) 重庆西餐牛排培训学校重庆学习牛排的地方 重庆小吃培训学校 重庆牛排培训学校 重庆西餐技术教学 牛排怎么做才好吃 牛排的做法大全 牛排西式菜肴。用精牛肉切成大厚片煎炸而成。有时也指为做这种菜肴而切好的厚牛肉片。厦门爵士牛排就是牛排餐厅的首选让我们看看牛排是怎么产生的吧。故事的产生是这样的18几几年的时候，美国大草原上，一牛仔，风尘仆仆，饥肠辘辘，夕阳西下，只好架起篝火，用牛仔刀割下新宰的牛肉，烤，有时候俄得急了，等不及烤熟就吃，叫rare。有时候没有那么俄，就等到全熟，那叫welldone吃的时候，用的是身边的佩刀，单刀不好使，就把粪叉拿过来帮忙。光吃肉太腻，扔个土豆在炉火灰里捂熟，后来条件好了，有了水桶，再放进红萝卜，芥兰煮一煮。 选择可欣——就业无忧: 1、培训毕业后，学员完全可以自行独立创业开店，不需要在我们这里购买任何材料（如：底料、香料），在学员当地均可购买。 2、培训毕业后，学员自己掌握了一套过硬的餐饮技术.对不愿开店的学员，公司可推荐介绍对口的酒店、饭店就业上班。 3、培训毕业后，学员可以根据当地的饮食习惯、文化风俗再结合培训时老师传授的创新理念对菜品进行进一步的口味微调和新菜创新。 一.培训内容： 牛排技术培训 二.培训课程安排： 1、牛排的制作原理、配料的选取、采购、初加工与保存。 2、牛排的制作的主料及配料等全部制作流程。 3、学员时间学习牛排制作的制作工艺及店面管理流程。 4、复习制作技术，独立完成产品的制作。 四.开店指导课程： 1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。 五.实际操作内容： 1、牛排的系统讲述； 2、牛排原料的选购； 3、牛排食材的预加工； 4、牛排加工的基本标准； 5、牛排加工的工艺步骤； 6、牛排经营定价原则； 7、系列调味品及原料的货源渠道； 8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。 六.培训时间： 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右就能学会了，视个人情况而定。 七.特别服务： 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 可欣餐饮培训学校隶属于广东中山可欣集团，可欣集团成立于1996年，可欣餐饮是一家以餐饮创业及指导、餐饮加盟、餐饮技术培训、高档酒楼策划管理及餐饮咨询等综合性餐饮公司，可欣集团20年的沉淀，拥有一流的师傅、最专业的技术团队、让客户放心、省心是可欣的宗旨，以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念，坚持以客户百分百满意为中心，提供最全、最适合、最具特色的餐饮及小吃，可欣一直致力于响应党中央号召：快速培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题，努力培养有志青年实现自己的梦想，可欣的目标是：让每一个学员能学到真正的技术，创业成功！ 咨询人：肖老师 电话:185-8101-1980 咨询QQ:2239-559-212 公司电话：023-6279-7016 全国免费电话：400-855-2617 公司网址：www.kexinpeixun.com 公司地址：重庆市南岸区南坪街道江南大道35号(响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼)