型号18627907091	品牌润德
含量99％	有效物质含量99％
类型肉制品防腐剂	成分L-天门冬氨酸钠
产品规格食品级	执行标准国标
主要用途L—天门冬氨酸钠具有优良的显鲜、防腐作用，广泛应用于食品行业的显鲜剂、防腐剂，可替代味精。	CAS3792-50-5

l-天门冬氨酸钠
tel：186 & 2790 &7091 /027 & 5922& 8931
中文别名:l-天门冬氨酸钠
英文名称:sodium hydrogen l-aspartate
l-天门冬氨酸钠cas：3792-50-5
分子式:c4h5nnao4
分子量:154.0771
l-天门冬氨酸钠性状：白色晶体或结晶性粉末.味清淡，味觉阈值0.16%。熔点140.4℃。易溶于水(66.7%，20℃)，不溶于乙醇。
天然品存在于甜菜、乳蛋白等中。
l-天门冬氨酸钠用途：l—天门冬氨酸钠具有优良的显鲜、防腐作用，广泛应用于食品行业的显鲜剂、防腐剂，可替代味精。多与天然调味品、谷氨酸钠、甘氨酸或柠檬酸钠、丁二酸钠等合用。主要用于各类咖喱、醋、鱼类罐头、蔬菜罐头、面包、饼干、饮料等作为风味改良剂。如用于橘子汁等清凉饮料，因有独特爽口香味，可增加清凉感，并常与聚磷酸盐一起使用。与其他调味品合用，有增效作用。与糖精钠合用，有减去苦味的效果。营养强化剂。虽属非必需氨基酸，但参与新陈代谢过程，生理上有重要作用。用量无限制性规定。在医药行业，可作为心脏病类药物、肝功能促进剂、氨解毒剂、疲劳消除剂和氨基酸输液的主要原料

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